【重要】食物アレルギー対応についてのご案内
7月25日～8月24日
は繁忙期のため、個別の食物アレルギー対応（除去対応・献立変更等）ができない期間であることを事前にご案内しておりますが、
8月25日～8月31日
につきましても、ご利用が大変多く、調理体制が逼迫することから、個別の食物アレルギー対応（除去対応・献立変更等）は承ることができません。
これまで当保養所では、繁忙期等の一部期間を除き、事前のお申し出に基づき可能な範囲で食物アレルギーへの個別対応を行ってまいりました。しかし、同一の厨房・調理器具・食器を使用して調理を行っているため、アレルゲンの完全な除去を保証することはできず、症状の程度によっては安全にご利用いただけない可能性がございました。
こうした安全管理上の課題や、近年求められる対応水準の高まりを踏まえ、慎重に検討した結果、
2026年9月1日ご利用分より、食物アレルギーに関する個別対応（除去対応・献立変更等）は終了させていただきます。
なお、個別対応終了後も、使用予定食材に関する一般的な情報提供は可能です。ご希望のお客様は、事前に保養所までお問い合わせください。ただし、仕入れ状況等により使用食材が変更となる場合があるため、提供内容を保証するものではありません。
いずれの期間においても、最終的な喫食の可否につきましては、ご利用のお客様ご自身でご判断くださいますようお願いいたします。アナフィラキシーの既往がある方は、医師から処方されているお薬（エピペン等）を必ずご持参ください。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、安全確保と安定した運営のため、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。